Capilaridade

                                                        Martes 18 de febreiro de 2020              

Pode a auga ir cara arriba? 

Comprobaremos cunha práctica moi sinxela que a auga pode desafiar á gravidade.

Materiais

• Tres vasos de precipitado de igual tamaño
• Papel de cociña
• Auga
• Colorante alimentario

Procedemento

Enchemos os vasos de precipitado con auga ata a metade.

Mesturamos a auga dun vaso con colorante azul e a do outro con colorante amarelo.

Dobramos o papel de cociña varias veces ao longo, facendo un tubo.

Colocamos os tres vasos en fila, o baleiro no medio, e poñemos un extremo do papel nos vasos con colorante e o outro no do medio.

Observacións 

A auga coloreada sube polo papel e cae no vaso central, mesturándose a dos dous vasos e tomando unha cor verde, ata igualarse o volume nos tres recipientes.

Explicación

Esto sucede pola capacidade que teñen os líquidos de ascender en contra da gravidade a través dos pequenos poros que ten o papel. Esta capacidade chámase capilaridade e permítelles ás plantas  transportar a auga cos nutrientes dende as raíces ata as follas.